[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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5 P; P3 X( a' t$ W  c$ h2 }os.tvboxnow.com材料:     
  k, v2 V, V# H" `# B% Y8 g  ?; C+ tos.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" U- {' x8 Q" i4 `

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做法:     os.tvboxnow.com: ]' V! f- K$ I( E" j1 w
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。& W. Q: t: M# @, o8 y& f  b$ E
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 K1 \+ v  w  h! D4 D$ M( G$ B' H5 ]

- A" _7 W; e6 D" u3 H% c* o+ A6 Hos.tvboxnow.com3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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