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材料:
* P( Z4 c5 t: ]' `% h, X公仔箱論壇雞髀肉400克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切圈)、豆豉1湯匙(略壓)、蒜頭2粒(剁碎)、酸梅醬3湯匙公仔箱論壇8 e k$ g4 S, o
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調味醃料:
, P2 z" M! l4 ~; m8 N; ^0 b生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇5 Q9 P* W+ @ d5 R" _
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; [2 S5 V6 ?; |+ j2 a, S! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: os.tvboxnow.com$ X3 M% f f; z# T
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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做法: os.tvboxnow.com. | p" v4 T1 N" w
1. 雞髀肉切3厘米件,與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \1 v! I# y: N" |4 ?2 A
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2. 燒2湯匙油,爆炒雞肉,加洋蔥炒香,取出。
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3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒,雞肉、洋蔥回鑊炒數下,加酸梅醬兜均;最後加芡汁炒透。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 E1 I9 n, U4 |+ d) C6 `
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