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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' J0 A: A- n: C N
急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯公仔箱論壇! D6 `6 ]! h8 h2 j. Y C2 \
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- m9 e9 F& P6 v3 V6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(草蝦)：
* I: c6 w1 [8 |0 L2 l2 k. U) }os.tvboxnow.com食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙
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$ o9 L" Q ]6 d. _7 cos.tvboxnow.com做法:
- R' B. s# G5 D1 J公仔箱論壇1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。公仔箱論壇1 |7 D$ H+ c) F8 c. \; A8 [
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2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。
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5 H( D' ~: X/ f, ^1 a& Z$ i) pos.tvboxnow.com3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。
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4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 ]5 a, h) _+ S* {. F" I9 v; ~
) b7 Q# [! z [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。6 {8 H9 ]/ r6 m) |/ J
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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