英國最新動物實驗發現，咖啡因或可幫助年長者增強肌肉力量，幫助刺激肌肉，使肌肉不致退化，這樣也能幫助減少跌倒、受傷等意外風險。
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! r' X7 u& I h, \6 j8 `公仔箱論壇這項研究近日已發表於實驗生物學學會年度學術研討會。
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一個人隨著年齡增長，肌肉也會跟著出現變化，變得越來越虛弱。英國考文垂大學運動科學家想了解咖啡因是否會影響肌肉老化過程。研究人員進行老鼠實驗發現，咖啡可持續提升兩組肌肉表現，對於老化肌肉，雖然效果較差，但咖啡因多少還是可以發揮作用。
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% U3 b5 I1 M7 ?" h5 Z研究主要作者傑森‧塔爾利斯表示，咖啡因對年長者效果稍微差一點，但咖啡因也許還是可以幫助年長者提升肌肉力量，為年長者帶來一些好處。tvb now,tvbnow,bttvb" [0 U) J" t& j* C8 h* ]2 R
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研究另發現，咖啡因對少年老鼠的肌肉影響最小。研究認為，咖啡因可能無法為發育中的肌肉提升力量。
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當年齡漸趨衰老，肌肉力量也會逐漸下滑，肌肉力量不夠，便容易造成意外傷害，並降低生活品質。若能增強肌肉力量，就能預防意外發生。' e+ D* I n" E2 V7 g
& b& |4 |0 m& @) `$ L0 p塔爾利斯指出，維持活躍的生活型態，有助保持健康與各項生理功能，咖啡因對年長者更能提升肌肉力量，對年長者很有益處。根據動物實驗，咖啡因主要能提升橫膈膜肉與伸趾長肌力量，橫膈肌為呼吸核心肌肉，伸趾長肌則關係著腿部運動功能。 |
發表於 2012-7-2 03:48 PM
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