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【做 法】
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( b% N2 ]0 i/ M9 j: m- i7 J: O( _1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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# _ f7 I# J" q/ o; a1 g( |2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。os.tvboxnow.com4 ]& C0 [5 M0 g2 N t" M# Y0 C
* S; L2 V% E% [! }8 _, M3 D b; P4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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