材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" z4 k: V9 }6 C3 j9 A
600克牛腩 230克馬蹄
5 K" J. E E& G8 Q3 G公仔箱論壇150克豆卜 1/2粒蒜頭+ p9 R# i0 |' K* Y7 Z. @! | p' H
4片薑 4碗清水
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調味料
0 d- c9 A' F4 T0 x9 k1 L3 r 2粒八角 1/2湯匙蠔油
9 O" J) a* z- I2 _( g* y1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ V5 s+ H3 l6 Y9 ?" p
1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v. n% o8 v! L6 Z# }$ P
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做法
4 n% |* j+ N7 I P; L, z: ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
8 p2 X/ m1 a" G2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用 |