[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼

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& F6 C  `7 [9 E* D; ]材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. H& H/ Q6 N( n2 v
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
' _  k0 ]4 o1 Y  }0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G( ^$ H2 s6 c7 \0 u9 {  {" x

  k! }; }) A* P# E3 V8 [6 [6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ B7 x" C# V6 t5 y4 P
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙: ~+ S# ]% y# N6 c+ r# |/ u3 Z

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做法:     
% M1 q" ~( e. E8 h, ~1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。公仔箱論壇: K. X9 H5 k/ \  F' {  L5 M
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m) h4 D. G1 h

( N2 z! v! E- a) ~; O) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。; ^4 ]8 F' A/ o8 A1 B/ H
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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