8 L: l% ~0 g! |3 I* @5 Y- mtvb now,tvbnow,bttvb材料: . M9 a# |* g( Z7 V; p' W
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
; d4 g# f# E+ O: R7 G
" s5 }1 `& U8 I: q% zos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 c/ Z* c) e' Y
調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
8 P1 }& Y/ b7 o3 W! e. sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 h+ T, x" J: _0 W
醃料（蛋）： ) b1 K/ O7 U0 `: \% D4 Q
鹽半茶匙、上湯3/4杯
1 g# N" ]/ Y, H M, ltvb now,tvbnow,bttvb b6 `# P1 n. G9 v
* f" z( N1 Z, D1 o4 P) ~& ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; K/ K. h; ?# X) z; y p1 h
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; T8 S( T* V) H& [. K/ U
" V9 y( ~4 {2 j3 E: i& W k* B9 O
2.蛋與鹽及上湯拂勻。) c( E4 }: ?& y# V# S) ~. N ]7 X
# V& n D* T E4 n7 D3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。5 {7 H c- c6 m5 S. W7 b8 e
os.tvboxnow.com( T# d7 |; p x9 \0 G7 w
4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。公仔箱論壇9 W; ?" e7 y6 E6 b* V) U; D/ m
# f% W# Q% e+ J! J! V: K2 ?os.tvboxnow.com
) p; u% w: f h0 ]os.tvboxnow.com |
發表於 2015-3-30 03:59 AM
| 