[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     os.tvboxnow.com3 U9 w. ]7 ~' o! k# w1 _" ~
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙os.tvboxnow.com% O3 u2 U8 s: g9 C2 |0 n* c% Y
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; N. G: T5 d4 g. M! B3 j& R公仔箱論壇調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb* m  \9 E- d) P# _: }) t! \! b
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙公仔箱論壇4 {, y$ V4 y1 c7 H$ T

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做法:     0 [6 G( e8 v, a3 @
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。; `% g; F3 @+ C: D! M
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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/ F) @9 U( F% J! O5 S* b3.注入汁料煮滾及充分收汁。& h" e  S' y4 c" e, s
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! ^9 H! a& g: j

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