- } U6 L( A4 Y, M" h: g) H1 f- f( eos.tvboxnow.com材料:
. J4 v; X2 w& M7 I8 V/ w鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
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調味醃料：
: k1 ^' W* ]1 L0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, E0 X! \9 ^/ ^% k3 V1 i! j
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做法:
8 k+ I. s2 Z0 G1 t: }) z6 oos.tvboxnow.com1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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7 s J1 \* T0 A+ _2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
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3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。9 u9 T3 F5 L8 e, ?) ^8 l
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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