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[西式食譜] 杏仁脆蛋鸡柳

材 料:
/ A# S* ~1 Z8 R5 H) k# r  `鸡 柳     4 块 公仔箱論壇/ t* P6 M; G; Z! d
杏 仁 碎     20 克   g% S) d- u* K- ~& t! U4 Z
蛋 卷 碎     20 克 0 _- p1 X9 }3 a3 x6 a- e$ b
胡 椒 粉 / 盐     各 适 量 ' X4 B& R7 R5 I% z
茄 汁     3 汤 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: R5 o8 x  s' x
黄 梅 果 酱     2 汤 匙
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" x% Y0 f  e. ?做 法:os.tvboxnow.com' Q% S) Q+ b) G; J
1. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 , 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。
) |' f8 i7 X! m7 b) I2. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。
. O% U: G0 Y2 C; G$ N# q3. 烧 热 鑊 下 油 , 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 2 Z* A# O9 ?, q# _
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。
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