香港天氣又熱又濕，這種天氣走到街上，總是黐，來吃杯雪糕吧！兒時一杯 Dreyer's已是平民頂級享受，如今選擇更多，數頂級，$58一杯 100ml雪糕又如何？牌子叫 La Maison du Chocolat，賣咁貴得一個原因，材料靚。例如主打「零陵香豆朱古力雪糕」（ Chocolate and Tonka Bean Ice Cream），零陵香豆？ Tonka Bean？聽都未聽過，它以零陵香豆融合黑朱古力雪糕，再混入肉桂、苦杏仁及呍呢拿香味。味道如何？吃過好雪糕都知味道、質感對雪糕很重要。其他新口味還有朱古力雪葩、覆盆子雪葩、 Bourbon呍呢拿雪糕、 Guerande海鹽焦糖雪糕，及兩種新口味—開心果雪糕及玫瑰西柚雪葩。咪以為貴就無人買， La Maison du Chocolat家陣已有四間專門店，分別在 ifc、太子大廈、金鐘太古廣場及圓方。
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右圖啡色的是零陵香豆朱古力雪糕，紅色為覆盆子雪葩（ Raspberry Sorbet）、黃色為 Guerande海鹽焦糖雪糕（ Salted Caramel Ice Cream）。
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La Maison du Chocolat
5 A# Z* f- x# O7 y. M+ h& [地址：中環金融街國際金融中心商場一層' t. Y) F* S4 j5 P8 E" D
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發表於 2010-6-27 06:53 AM
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發表於 2010-6-27 11:47 AM
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