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材料:
5 _6 U" z& w" Y) gos.tvboxnow.com雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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6 q1 I* ?9 H5 q! w" e4 [: U6 Y公仔箱論壇調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 h6 i) ?5 }- @
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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2 t$ J! Z3 }& ~做法: & |* {% K) M) \4 Y% t% B
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- X: X" N5 I, {
, U+ ?7 f0 Y6 ~: ~" z5.灼數條青菜伴碟。- Q* ^2 H- p. ~6 W# n& A
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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