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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
2 [! p/ {4 L# d9 X/ S. Y, L1 utvb now,tvbnow,bttvb調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
0 a9 W7 m; _+ P5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k5 G2 x: s3 b$ S* X6 E
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
3 U! Y8 o: Z* s" C5 R' z+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開7 t( E' R$ A. W/ a" @" U  I
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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