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急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 S- e7 H r- e' d# q: J
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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) Z6 t! o0 F0 W9 F' t% R做法:
' u5 ~7 i5 e& q公仔箱論壇1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。公仔箱論壇! w q3 i. d4 S
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 n; |" T2 k/ ?6 `2 I, T1 m
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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