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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ g& M% y% c" l& @
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)! y) k! G% c8 {3 v8 |
; x1 K& t0 W$ q' r7 V2 P3 _0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g1 j3 M9 U6 Q調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% K# N+ a, W* [4 k _" d
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x+ U: q; T' b3 j5 @/ N
. T+ E, l: T6 m1 S9 i% W( t0 f公仔箱論壇芡汁:
# m2 S0 d/ t d. x# z/ j: X水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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( O' [9 T4 V( J) h, U. d* w) X公仔箱論壇做法:
# f( [) r: H( T5 I- f& `1 W8 s% V1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。
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2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。
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9 e+ c- j Y4 w) Los.tvboxnow.com3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。
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