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材料: 公仔箱論壇: k& u; ?* \/ f# j
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ N) \; v4 u' f- G
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% [. v: t- r* u7 C/ I/ l調味:
7 h. e1 |! e8 |& }" ?6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb i& s6 r% F4 E# P
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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) x o4 t: o( F/ C! `2 ~7 f1 q" x, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb: l4 t, T0 `( I1 w- U) {% b
$ b. N+ Y7 i3 A$ K; i8 h- U0 \) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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# j/ D; N! d7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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