[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
9 U# C+ ]" k% F. |9 E6 R公仔箱論壇麵餅          2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 F% z# J1 k, i1 b. h
銀芽          12両公仔箱論壇9 E7 V) _& E- z' E
蔥段          適量! s% N$ u3 L, K
韮菜          4両
" E, z* m- S, N, b/ Z火腿          4片
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" P0 ^3 B) [+ G# c
糖             2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- _" ~# T  Y) v* e$ }
生抽         1湯匙os.tvboxnow.com: N0 J  T  s" G4 a
老抽         1湯匙
# S5 ?8 E+ [/ _胡椒粉      半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V! w  d4 z' o, u# F  _. e2 U# }
*甜醬        後下tvb now,tvbnow,bttvb$ e" t6 B" t; E8 X7 s. t
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& X! q8 b4 a9 I7 d: Aos.tvboxnow.com做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成