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材料: os.tvboxnow.com! \0 D" F7 ^+ P- h5 n. F
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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' L, o: \ F1 I+ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 @8 c/ \4 j' b
調味: os.tvboxnow.com* x* K! S" I. y2 |$ ?5 ]
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法: 公仔箱論壇: f6 a2 r, o+ g( D- R8 Y3 f# m
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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! l' f: |( Y+ w9 B: vtvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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9 d; \; x' F$ i4 T% R: O, i3 u8 B3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
Z% \, D" j. @! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ k, | u9 i- D: t2 b8 w
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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