[中式食譜] 生財好市

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ E+ A, f4 ]4 H
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片  G, X$ u9 z: R* P: O
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調味:     
& `- V* x- H. W生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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  K# K! s4 _. q: W7 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- n6 I3 Q. G( b. z6 o% J! Y
做法:     
* s6 P$ _4 V! J- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。* v- M' j& ^8 Y( Z- D" E( z- X# {8 k
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。tvb now,tvbnow,bttvb, u! Q5 p7 p6 ^
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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