[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
% F+ I/ }0 V4 ]) {/ F公仔箱論壇材料：
  A4 _, ~' H3 R! \6 R1 |公仔箱論壇多利魚  10片
9 I" ^& I1 D4 ]5 G- ]' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒粉  適量
1 Q( b6 r- c/ qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個公仔箱論壇: r, u% T, j( n2 W! O' h6 }  J
萬用松脆粉  適量公仔箱論壇( ^( U3 t6 W  E- j
肉松   50克5 F" e! l3 v- k% E+ O
沙拉醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* }8 h2 s0 `. ~
千島醬  2湯匙
" P* `+ ^9 Y0 S3 \# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. ^+ ^/ F& H% [; M. L& v
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
' z  C! @% w9 n- o  S公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
' I/ n4 N0 l: p2 Nos.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
( Z$ Z# B/ `8 R. I8 ~( ros.tvboxnow.com4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, ^1 y/ ~* u+ l( J6 O* E" a
材料：
5 z% n; Y2 U* a# q" X6 \os.tvboxnow.com材料A（拌勻）：
4 J" \1 N% t* g6 F, k. o8 N9 y" Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 w# Z" y" K4 f* v5 W
魚膠  150克
% T. U5 x+ }& ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙
9 W  K+ r. O# S1 n" z9 ]公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙
3 D; l1 W. K6 h/ {8 u* B2 `馬蹄（切碎）  2湯匙
1 B3 \- s" ^' m6 Z/ a# U蛋  1個公仔箱論壇2 z+ N8 D; R0 R0 @* m$ b1 v; ~+ \
麻油  1茶匙公仔箱論壇& i& a$ J; ]7 O+ @
材料B（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb/ M, X; A$ K) K, W
腊腸  1條0 [, G& [9 a% J. ?4 Z! t8 \! V
肝腸  1條
  p6 R, u0 t+ @! c3 u8 xtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
  g5 e) Z# \3 {9 \公仔箱論壇作法：
6 h, \$ d" `4 u9 a" |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。- Q) F7 O; h) h1 d# S+ ~
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
( |9 f# L* K" K; {; {8 uos.tvboxnow.com3 將材料B排入一個搽深碗內。
2 F7 l$ H$ I8 M) m* t7 Cos.tvboxnow.com4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
  r) p( O" |, A$ q5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。公仔箱論壇/ s! A3 t4 T+ w) X0 T  r

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公仔箱論壇3 `% A' Q" @8 _2 f: L$ O5 `# h/ N

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子孫滿堂四寶飯  tvb now,tvbnow,bttvb% i3 p7 M3 \" a. O; b6 }
材料A：
" W7 Q$ \. J' K" Q2 p! w" A7 O米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb. E* w% g0 M2 p0 J. @* \' a- x
水  3杯
: E+ p  B. ^& @4 A2 E  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精  3茶匙
1 K2 E5 D7 E( F* j- `1 b塘菇  8隻公仔箱論壇# p( S# o2 F/ v$ l, n
材料B（拌勻）：
. R( L+ X0 p0 A/ ~8 m雞肉  300克
+ g4 N6 j6 s$ x- w9 H蚝油  1湯匙
" q0 |9 y4 L& V: m# U公仔箱論壇生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; p) D# E$ K5 [6 J  B; {
晒油  1茶匙
* a- ^5 ^$ _; t麻油  1茶匙
; x# T1 W( i! Y9 }8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb0 T# t0 w. C" L! p. F/ m
腊腸  1對
* [, ?! }+ O. Mtvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1對
1 y( I# b  n) K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： os.tvboxnow.com) [2 z4 E  p. Z0 z0 d! j; K
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
" ~( |# _( K- Dtvb now,tvbnow,bttvb2 轉中火煮至水乾。
5 o; _4 l* P. z! S) r& M8 A3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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4 t$ I6 S2 D) X0 B! t3 f+ Ltvb now,tvbnow,bttvb

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歡樂健康齊來撈  
6 A5 A+ F; ^& q3 G材料A（每樣60克，切絲）：
. w" l9 r0 X, }4 v& c8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇4 ^4 h; z; p6 Y  l" d8 M: V9 z
材料B（切絲）：os.tvboxnow.com- ^' {4 {7 K9 ~' Z7 q% x7 Y
雞肉（煮熟）  100克os.tvboxnow.com" w& Q. A8 ]+ X# s" y- x* u; C$ X
海蟄  100克
0 I, t# Q5 N9 L+ S3 I& j紫菜（烤香）  30克os.tvboxnow.com* d3 e8 Y3 k  p( ~: _- |
材料C（拌勻）：
7 D9 K: w; j2 W7 I+ o8 Z9 C( F, Z( K" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸魚混合粉  1包
) s0 ]9 k: ]) X& Q4 ~, V公仔箱論壇滾水  150毫升
% J+ s( ^# [- b* H- s2 b$ r5 O# N作法：
$ y& Z  T0 n" c. d+ A8 d$ e1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。os.tvboxnow.com0 I' b0 F: ^: O1 M4 g: W" o
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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