配料：
8 h* T0 F3 `, \$ T' a. j, f4 [4 p, p党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
. }" @6 k: A6 K: j: i" Ctvb now,tvbnow,bttvb特色：
: ^+ o* F' c3 s4 e9 R, W公仔箱論壇双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
4 R3 i" U, V$ l/ r2 N0 h操作： 公仔箱論壇; h0 X! D a: C( }2 q6 \: }
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
| 