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* [2 V# f) D8 P公仔箱論壇 os.tvboxnow.com4 p0 b9 A* B$ N) h( T, Q7 G6 M
公仔箱論壇$ L* i8 S/ R4 B
6 @# E0 P: ^- ]/ ~公仔箱論壇成份:
% S6 K$ U+ W* `3 m6 C5 _4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材公仔箱論壇$ W& E! H6 d1 x& }
料 : 3 安士糖
4 M; l2 c3 A. f, q' stvb now,tvbnow,bttvb 1 盒忌廉芝士 (350克)
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0 [# |9 a+ t; [7 [: I8 W' Y汁
+ n: x; X6 S" w* d( H' ^. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( T! E$ h: u* g
120 克草莓
& L( D1 o3 x( P0 |! |2 G6 p) H3 i 3 湯匙麵粉
( d+ S* p$ n+ R# y' n 1 茶匙檸檬皮茸
8 k$ K. W# ^/ K3 B6 [; o H# N4 T 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
* c3 {& [* W' Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ ~# r' w% n( G6 f
餅2 t: u8 T$ c; k! S+ m, G& ~5 N
底 : 20 克溶牛油tvb now,tvbnow,bttvb6 w9 s2 l `$ r
5/4 杯麥維他消化餅碎
& @0 J. k. `# T' |0 S& q公仔箱論壇餅
3 S9 [$ A o2 g公仔箱論壇面 : 20 克糖
! r3 x4 M( K. c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 V+ t; x! X: d
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| 步驟:os.tvboxnow.com; j9 `2 Z& D# _# F/ q
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。( j d6 f! y" }
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
4 O& E# Z: V' ~- ~. y( m3 Z(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
; d, p) `- N4 Z, g# { wos.tvboxnow.com(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
$ A5 H3 i: A s0 }; Atvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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