首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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$ u% p" S: R* T( O( S5 p. Eos.tvboxnow.com之後就可以放入光波爐焗啦~
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} W9 G$ z' A以焗爐180度焗八分鐘~
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2 k8 B+ X$ f1 d6 atvb now,tvbnow,bttvb之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~; W R( }: P. p/ a, t
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
) s0 a# t9 d0 M. ~* P! D6 Q7 e) h: W味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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