材料: 公仔箱論壇- p5 H3 C+ r- v% |- e
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片8 ], F% U) R) q: S8 N# ~; m
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9 |; V# _: o% P: L+ d7 n8 h7 stvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ r8 {) \9 ]7 k9 ^. O' t
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許os.tvboxnow.com2 Z# S, r5 h- I4 W
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做法:
' l, X( B i! s7 G5 btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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8 v o- K: Q. {' i1 k5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒), C% f- i' z7 O/ P
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。公仔箱論壇0 M$ ]* ^: r0 E( s
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。公仔箱論壇2 e! k' x. _6 p0 g- W/ H
9 n5 Q) v2 V6 n2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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