[中式食譜] 紅燒素鵝

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材料:     
9 k9 }$ m- R8 J! K- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁:
) ^. D  {5 `3 B/ Bos.tvboxnow.com水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇# t- w+ O3 k; y3 F' I" m! t$ V
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做法:     
6 P" G( r5 e4 x6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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$ w% c( r( m2 e5 U- ^1 D2.素鵝用油煎香。
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8 L4 \6 f0 F) z3 M, G: [6 X5 A0 x5 t, p8 Xos.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X9 g1 H% [+ }# b# S$ ^+ j1 t1 `

0 U- Q, `( `% P" z# ntvb now,tvbnow,bttvb4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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