[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     
1 t- I; I+ W5 s' e酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎); y, x0 W' e6 U" e
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: t! q/ n& z9 M4 I/ V4 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( y4 B; R2 Y$ o
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 g7 ~/ i" E7 s0 O

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9 S/ ]/ }1 Y- J  A! L$ c3 }1 N0 d3 W公仔箱論壇做法:     2 ^. p& k4 A6 E5 |4 [2 Z  k  Q
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。公仔箱論壇" e; @, S/ S3 N. ^9 N

. v5 R' M9 u8 I9 G+ N7 g2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* n! z' z8 ]- }! V( z. N
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* W) @: H# S$ U! r5 C* A

" y! D+ B+ G1 \+ M% Dos.tvboxnow.com4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。; L  D/ M5 C6 p" k
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