材料 （二人分量）
3 ^" ~0 n, n6 \( x, \白米 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' j& I* P5 |2 u. o
清水 300克& G2 G# `% l0 U, W
牛油 30克
" k* N0 H. ^% M" D1 I/ e公仔箱論壇洋葱，切粒 50克
* o' t- g* `8 p" q& ktvb now,tvbnow,bttvb鮮菇 50克os.tvboxnow.com8 t) D( v3 U7 I
車厘番茄 50克
* Y4 }( d/ n1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎 30克
! k4 R F: \3 _; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉，切碎 4克
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做法 os.tvboxnow.com4 \2 o! ^9 j* v
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
$ b, D; ^ n3 @; nos.tvboxnow.com2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。公仔箱論壇1 O9 M9 a N+ Q2 @3 v% O
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb) V8 C1 I$ [: x# w
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。$ T1 n' ]- c8 c$ b
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: _* z$ P L+ N" ?$ k
準備時間： 1小時
, G! \$ c. |- S6 t; @tvb now,tvbnow,bttvb製作費用：$50
6 O. H) l/ a0 I2 x4 otvb now,tvbnow,bttvb1.這食譜可用電飯煲製作。os.tvboxnow.com, ^6 H7 k3 `2 M! a( Y( X. Q
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ e- z1 U' V" ~* H9 B( r+ A
# Y7 x: j! o$ ?' @. E, b+ Y% x飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
L: W. ^) D- D0 qos.tvboxnow.com近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 O& n0 R$ j$ m5 K
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。! q$ ]0 W7 Q$ Q4 h& R
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。9 k1 z; H5 e. Z9 S0 Q8 I% f
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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