[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
- k* d# R; @! g$ |. Uos.tvboxnow.com低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
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$ R' q: D) n! P/ m& z) b/ Zos.tvboxnow.com卡士達粉20克os.tvboxnow.com) y2 Y; e% r# B
柳橙汁200ml{A,zxB
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白砂糖40克os.tvboxnow.com$ ]: z& y5 Y: }4 K

  T( H! K0 s: O, Xtvb now,tvbnow,bttvb【料理步驟】
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。0 A* `( g# K  i* V9 U5 n+ L9 o) V% I
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q+ i- b7 n4 i! D
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" ]! S& ?% x# x$ v9 f
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- J& E( p1 p9 X8 {1 L  |公仔箱論壇3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。4 I2 ?4 f' l9 S3 ~& f2 i" W- P- U& |% D
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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+ v) s9 J! j& E# f1 \tvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
" _4 O7 t( k) {6 y, ETips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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低筋麵粉200克
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卡士達粉20克os.tvboxnow.com. Q, H4 q* ?' Y* B9 w6 u# }
柳橙汁200ml8 P" W; K3 f- L6 M1 E

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白砂糖40克tvb now,tvbnow,bttvb( ~. E+ P4 M& l' p$ J
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【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb- J/ B) m) s2 T, S1 ?% M
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ y- c4 l% Q$ r" d

$ d. ~- f1 `+ b2 N/ }1 E2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。: K9 h$ x- x4 e5 s- [
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
6 _6 P/ K: V8 t! \" u* r- o: O公仔箱論壇Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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9 C, X3 e4 ]. Q1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。2 z5 y7 {7 M# T& R9 y
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。