[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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4 K" J) O/ U6 H紅豆年糕250克
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卡士達粉20克tvb now,tvbnow,bttvb, X) J6 ], ?! z& [
柳橙汁200ml{A,zxB
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9 c! Q9 \' F4 N: ]2 V9 T白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
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【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ e2 M$ _/ y$ B
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。5 H3 {, J8 u/ {4 Y. q# c$ r
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, t4 L1 M8 p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。4 A) s* R) @) I2 W* c
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ U" g* E% e8 g* B/ k. N; |
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, V  q0 D- y, f% |3 d/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。+ s5 f) J; @3 r. f
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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* M* ^: Y# ^+ l3 g# c; _/ Z& s- \5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
! U+ R" z2 b# X6 F. ~公仔箱論壇Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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食材
5 E% C3 @1 b, J3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕250克
4 B8 P" ]  f+ y+ J& t2 i低筋麵粉200克
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卡士達粉20克
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白醋50ml
! S5 j: w" n: A1 Z. I* g4 k* a3 s1 y# G白砂糖40克
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1 [; B1 h; s4 E% @公仔箱論壇1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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' ?! }/ u: J. p$ qos.tvboxnow.com2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。8 c0 k( r5 J& F& x: `
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。公仔箱論壇) U) w9 F3 i2 _& G5 ~) U

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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
( P. L! i. u) s2 K1 R" [! Z  y: t0 UTips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。公仔箱論壇4 W: _; [$ v  `8 L7 `

' i3 ^" b8 D) U' l# B  E% d2 R8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。os.tvboxnow.com# c0 E. W, c, k9 M& h- T, R9 C
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。