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材料:
* v/ M3 g2 n1 e* Y( [+ D0 C公仔箱論壇蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V |- i- T: H" B& O, d
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. r8 \5 J6 ?! y! Q' F
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5 i- h" L1 K/ \) Eos.tvboxnow.com做法:
* k6 o! ~/ |: B1 w" N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。
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* z5 r& L- W+ Z' L2 V# X; h# g( |公仔箱論壇3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。os.tvboxnow.com d3 O* ^; X7 F/ |$ q* \9 K
# @) Q' J% j7 }. A5 Aos.tvboxnow.com4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb) y8 M8 T- t1 s. Z( E1 d4 F z
0 |6 g, X, e0 l* @7 F% e/ A ~公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ @, a' ]$ x5 H/ Q5 S+ N- e/ [
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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