橙汁炒甜年糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 I9 ^$ B6 \8 f2 i% x+ m
3 Z4 R) O: A) S7 _os.tvboxnow.com食材
1 e; n- T9 R g# x4 V公仔箱論壇紅豆年糕250克: p6 o& L7 G, B! ]
低筋麵粉200克
* n D% n* Z+ ]1 i1 A r9 P7 z- G蛋黃半顆tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 b; n9 n8 ?; v0 y
卡士達粉20克
; Q) k! E. j3 E! X* }+ p柳橙汁200ml
$ T! f9 ^ O! ?. ~1 [4 \" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; P2 ?, C% h# D6 b9 \7 ]) h
調料公仔箱論壇) F2 ~/ P+ _4 j3 S7 s4 j; I
白醋50ml
% f+ q' W: d3 @& O; B7 Z公仔箱論壇白砂糖40克公仔箱論壇 U5 x8 D. u# z( K4 z
6 R$ }' z/ t0 ~3 aos.tvboxnow.com【料理步驟】
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中,並加入100ml水量,調製成麵糊備用。
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9 a/ P2 W' J+ W: {( `os.tvboxnow.com2.紅豆年糕切塊,並放入麵糊中,裹上麵糊備用。
6 m) C2 R0 C6 ?/ ~1 Q' gTips.只要是甜年糕,無論何種口味皆可使用。公仔箱論壇- \* @1 b3 C0 m7 n6 p# r5 q6 q% J
/ J+ w0 }8 s! t7 jtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋開大火,倒入蓋過紅豆年糕的油量,待油溫為180℃時,將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色,約2分鐘後撈起。
' K2 c# U8 L+ z5 C5 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# G+ ]3 C, ^+ K7 m3 g, H# ^. o
4.另起鍋開中火,倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖,拌至白砂糖融化,調製成香橙醬。7 F" V0 U9 V1 O. S8 |% {
Tips: 亦可使用其他水果果汁,如芒果汁或橘子汁,代替柳橙汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. O, F7 E9 U: @
! x' r( D- Z( z% G! g; [& f9 xtvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕,與香橙醬略拌炒過,取出即完成。
& e" I! v4 Z1 q( A; v6 [8 A# z公仔箱論壇Tips: 紅豆年糕已先油炸過,只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。 |