材料:
6 W# G; ?# D# p4 H麵餅 2個9 J) u0 _8 h7 d+ [7 H( H
銀芽 12両
3 G0 x1 B. Y/ x- A3 o w( ^9 M) xtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量, @( z% ~, X' K3 _3 s \
韮菜 4両, m9 c2 Y% V) w) e2 u7 }
火腿 4片
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調味料:' m5 H' N [0 A; f2 @ h% Q
糖 2茶匙
& _- D3 I, x5 J( X0 J6 n1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
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% i! m" u5 D; J; Z公仔箱論壇胡椒粉 半茶匙 n4 W9 U+ d5 l& w% [: N
*甜醬 後下tvb now,tvbnow,bttvb6 f' ], T# A1 {) d4 U
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+ I; v* l/ I0 _1 A% k9 T做法:os.tvboxnow.com+ |' }2 Q) p$ k' m A ]: a* x
- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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