 公仔箱論壇4 K- O7 H/ k0 d
2 P% c' F& d8 ]0 d材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 ^8 {8 D q a
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両
* J/ e' j& d, L3 k1 P
- g* [% b. i4 Y+ g- z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i. R0 P3 v& g7 Z
醃 料
& k% n$ n$ y1 X; [# f鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 公仔箱論壇# i7 i* t7 D$ o) P" A5 |0 g
2 ~" C& R' _6 `' b+ `4 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) c( g0 B2 H! P3 Z8 {& ^6 |. [- X8 T
調 味 料3 S, |7 z `' ?
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 b) K; |, n* U0 q, ~
" |% |* k1 _! I1 S
9 a; b) A# L4 u+ K" c做 法7 u t7 }; n" R
1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
/ J \* ~1 v' d1 F) u0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 l( @7 R9 K0 ?! W( l& a
2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 & o' F/ U! I: Q/ c
2 S2 i1 W% I! m0 Q% q0 J. L! q7 e
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇% m5 h; T- h7 J$ {7 ]
. L/ D1 t) j8 C% f/ y4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。os.tvboxnow.com* s0 U$ k* d* e; f. g1 U! H
: u. Y7 j* a$ _' O" Y: Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 B7 D$ d1 L ~7 r5 O8 {1 k! H貼 士
: A0 I; R1 j% M5 h: X$ wos.tvboxnow.com田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。
% A& u% l& G3 \' o# a B; m0 P |
發表於 2009-4-29 02:10 PM
| 