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[美食介紹] 特級老少平安

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% d  v: e2 f# M! A2 Y4 A) u嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料
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1 J$ |& Z) k3 a- }" w公仔箱論壇蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 x# m2 {6 G5 h1 D" Y

9 z9 T# n3 b/ r, b3 aXO海皇醬 3 湯匙
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做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。
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