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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵


% Q' y+ r0 h' B! X8 {% V, H( I# \$ Los.tvboxnow.com【材  料】
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5 s" c4 v9 x- @) ~9 @0 L5 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克
! R) S. v9 f1 m, S3 f' eos.tvboxnow.com地瓜粉 1大匙 3 c' ~) ]- o  w* M8 y& S
辣椒絲 適量 os.tvboxnow.com4 q+ p2 `1 P$ ~$ C1 m
生菜葉 適量 os.tvboxnow.com6 [$ G8 [4 u7 h" v# V
山葵醃醬:
; g" @- W, q% Z* ttvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
8 b! O( ]. L& Y8 \# O8 ]2 K/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬wasabi 2大匙
& N: k& j8 G4 _! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1大匙
- M- B) V7 m3 m: A' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 5 v; a- ~0 {5 {# y
【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb& n7 K5 c" H4 r' t
1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。
9 b9 e" {' n0 ?& Y0 v公仔箱論壇2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
; ?# \9 @0 }3 f& c% a  v) ^% H' h公仔箱論壇3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 A# n2 V+ c- @$ e0 x
4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。7 N1 L  u% {$ W; Y( O  ~, L
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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