首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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" j& P o6 P( ]5 M1 ?; q之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~( j" M g! u# E& b5 c- \& ^2 x$ j
, K6 W' f+ R; j- s7 d) Q之後再落少少香草~
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$ i' J% ]7 k4 o' L' f% ~ D再反轉焗多八分鐘~
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6 v; _& e; Y" L/ ?, G; ~" V6 ^( ^; ~' Z可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
7 i( J: H. N' V# `. E' jos.tvboxnow.com味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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