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材料:
, S" d) x H+ |& Z2 }9 C- E- [6 I雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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* C' K" U% {# Y. U/ Z0 h4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: os.tvboxnow.com- O) W f9 r8 q! w! O" G
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許; V7 u3 d8 A4 n2 ^9 `
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" v& x# O0 {# L7 d, `% S; ~3 @( aos.tvboxnow.com做法:
8 |: N) W2 r/ \0 ]1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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. P1 t& f# D9 Z公仔箱論壇2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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Z+ h5 J, x6 c6 ~( s4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ @ j9 s0 [8 @8 a& ^
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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