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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
8 m, E: ~; z, e+ ^( a( Ctvb now,tvbnow,bttvb薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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2 y4 J+ k8 S& g: ?# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F2 C. l, H) c1 t3 Z* N調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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( s+ W; d$ P: Q芡汁: 公仔箱論壇( Q' A6 |3 G$ s( _, X2 y% @! Y# P
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: h/ G7 p, a; H: r5 K/ ]/ r2 N
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做法:     
$ G  t% G( g+ A4 Gos.tvboxnow.com1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。3 C0 c1 s% [7 K( `9 B

3 q' u$ E" P$ H5 K6 N/ i" E* e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb' Y) F8 H  m8 x6 k3 w: o1 ?3 s2 u
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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