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材料:
, v; r" z( k: ?4 p1 g. O' Xos.tvboxnow.com蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙2 i" S% r- _1 b" A7 z4 h, ~
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2 V6 ]- q# l% [ C) Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:
- Y1 u4 I- j$ f8 f1 \鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
7 D6 ~; f' Y5 r( O1 e0 K1 k/ K; r) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' \3 p l1 t7 v {; N" t( L9 y2 x
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做法: $ X; ?8 K1 U1 ]! \* F- P4 c4 d
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 Z: r5 P: ]
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, s# K0 l0 ^9 a
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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