材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb, i1 G. j9 i. N, ?1 q* O
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
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1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 os.tvboxnow.com/ Y' @5 _1 B# z8 V0 W! B
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
3 l; {8 l1 I8 ltvb now,tvbnow,bttvb3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 , n$ i% n% h( s$ {4 g
蒸煮12分鐘後即可 |