6 l& o6 [3 ~4 B% H$ f( ^' h材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 I' Z( Q8 p% k+ p
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ t/ ~( u2 t. O
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調味汁料:
' J6 W. m' N7 x) F5 a; F) ^8 c公仔箱論壇日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
6 T) x4 }$ W4 w" r' e9 o1 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. |7 w6 c7 ~3 p3 i# }# [
' a( G( z# r2 L5 @# W醃料(豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb% H0 ?3 f( j3 P: q# F% ^5 W
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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! V" B' S7 _0 E* n做法: 公仔箱論壇% \- W+ i3 N; {. D7 _
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 U6 t( T2 e9 d* e) W* a
- c3 L" s" V3 r9 t* U( ^' @! b2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。tvb now,tvbnow,bttvb& s$ ~& U+ r% J3 ]# r! C4 }
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3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb, z- _$ S& ^2 l
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