別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！5 B B6 g5 r0 X
- K8 ~3 F6 J" x: Y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥燜雞腿5 J; K% }( [9 s* P( W
製作時間：30分鐘os.tvboxnow.com5 O: W: y% f2 e. Z
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇% i: V- d W- ~! u) N( J( n
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1.鋪雞腿
% X8 l, p, F0 U* _6 S- P 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁' y+ }) i( t" p, J/ z, W
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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( Z, `- d/ Q1 b6 _os.tvboxnow.com3.灑冰糖os.tvboxnow.com% i3 d! `: R& A5 G( |+ V" E
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。os.tvboxnow.com! Q# y5 x" `2 y) L+ m/ ?
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( a, \- r# y' b/ P' @; Q花枝炒番茄tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 G& v" u* w/ t8 l. r6 v
製作時間：10分鐘
3 P: X1 Z3 o' {- l+ f材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
5 j- z( |& r# l9 b' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K9 `( G0 H: W
1.切花
/ v. P3 S1 G) q& W 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。公仔箱論壇) `' B) K( d2 |. {1 @% W0 _
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2.調味公仔箱論壇- q$ W4 _6 {4 t
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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8 e) ^8 M; b6 c% x3.拌炒
* d+ W6 ?# P/ y/ Q. t+ M3 t, \os.tvboxnow.com 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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