[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、, K+ X% E. s8 d0 y  s, W1 x) z5 W
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
0 j" C# @' Y2 F, Z; S5 w    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
) B1 |. g$ E  }  @os.tvboxnow.com做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
1 u: s* U  F  s4 R" K    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
) R" @7 J/ ]. t" \4 Zos.tvboxnow.com    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
: A' k9 ?# s- w% @8 f; i& k" p" R    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 p+ \- L' L! a2 q
    慢火滚8分钟即可。