重庆：酸辣粉
/ ^# j) ?( W( B/ M4 m- E9 m6 qos.tvboxnow.com 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。tvb now,tvbnow,bttvb3 f* ~ b q: o
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0 a' ^6 t$ l2 M8 Ltvb now,tvbnow,bttvb西藏：酥油茶tvb now,tvbnow,bttvb4 _! D9 s) j) l5 d2 G6 S& \
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。 s9 W% v$ b& h- e8 F2 k- y
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贵州：碗耳糕* y3 i% Y9 t; x; _$ b$ r j
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 ~. V! x) F, S" K1 t4 l
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3 f; v: y2 p( K* D( t) o+ H9 xos.tvboxnow.com云南：过桥米线
1 c1 g3 P* I: a8 t6 b* utvb now,tvbnow,bttvb 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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& z7 h2 o4 W* r- R8 Wtvb now,tvbnow,bttvb宁夏：清蒸羊羔肉
; a3 m7 C9 Q) M% j1 u% b 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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3 \; t: C3 L9 g- S& L公仔箱論壇新疆：烤羊肉串( d: J6 H5 I4 |$ o0 J2 _8 i0 D! r! W
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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