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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


2 D# ?' {$ y4 V材料:     & M$ H- S, o- R9 G) u
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙os.tvboxnow.com9 S, ^3 [$ M/ ~# O; q; V3 @  \! `

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調味醃料(豬扒): ) q' n/ e, i% I. N# C0 @5 C
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: 5 R' W/ a6 G/ f! R7 L6 W
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
; L: `3 T8 Q; G1 f1 R) ~% X3 q$ o; A' D1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。% U/ X% D) u7 p! U) m

$ ?, \- s: R2 C, W& L4 a# d& Z* btvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
: j/ W3 V5 B+ c" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |/ s' p4 W  X! z) c- r$ H4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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