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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉


, I# `" `% U8 a8 s4 b2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , C' t- L* G2 ?  I- q& y
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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, ^5 w7 o: W% f, dos.tvboxnow.com調味:     
% W7 j* g4 m" ~- f& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許os.tvboxnow.com  i" K5 j0 d0 d& S) X1 q# ?

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做法:     公仔箱論壇5 w: g( Q7 J& ?& U! n4 P
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。公仔箱論壇: h. J7 }  I0 \" O) o! H! l+ R

) y/ ?0 v5 f0 _5 \2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3 x7 {1 d( ^7 y  p+ Y! F; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, t# C) o  k) I: B: }7 I0 r
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。公仔箱論壇  f+ Q, Z: T1 [" A; x) y

  @- [1 g, }9 n+ |8 U" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。, q; ~* \& X3 ?7 y$ \! l

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