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油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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* H+ M! k8 C. T! T2 R% H# l0 Z) v公仔箱論壇調味醃料（雞髀肉）
( E3 A6 w y7 c7 K6 dtvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 E. n7 p1 B' V; ^' S公仔箱論壇1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。4 V, D6 k# w) u! b8 ], x& O
" o/ q$ t/ W: ~; i* L1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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+ N1 e* `* r' M; [3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 ?0 _7 f2 h; L
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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