戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
' M) D9 r# t3 q( i! h6 l4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 w5 J$ H% Q* ^1 |% {
7 E8 k8 `: l7 L) Sos.tvboxnow.com一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,公仔箱論壇+ E: o3 g, _0 H/ g/ D9 Y
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。os.tvboxnow.com) f" f% E: X8 i& `$ W* k
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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; j, W0 d4 ~! L" J十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,公仔箱論壇; R. c4 D: A8 q. j! e" @4 s
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
1 ^* Q; N+ I! J$ _; Qtvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 V- V2 s& p/ Q, c! |
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「管」員工,慘賠一億
+ x1 ^! i. T8 R1 m9 }機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
& R: q0 M% x5 X0 Q; |! x公仔箱論壇為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
; u6 U/ t1 @9 K0 n: U, y, Gos.tvboxnow.com他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
3 v& R' ~9 |# ~* y8 x, u2 u「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,tvb now,tvbnow,bttvb# a) ?3 a$ `- n2 A- _0 @" R
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,公仔箱論壇- k! I/ k' i5 R9 p! D& X) O
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
! f" J q! a" d3 z, I NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
$ }) Q+ b) Z" I$ w) U0 K7 Y但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
8 v, Q8 u5 j( H& `* I! v戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,os.tvboxnow.com% z$ e# O, S1 B* I+ ] I8 \
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
/ C0 }, f) B& ^4 ]/ w' L3 M來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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+ i6 ^( t8 ^( `2 Btvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」os.tvboxnow.com4 n1 F; b9 k: P) y% ~
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" W. H" [# B! p$ M* S. o4 B! _
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
/ s; J7 n k, m) p6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇7 e2 ?6 T' w5 G" w) \
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
3 D: `' f8 p) e9 j/ k3 j公仔箱論壇一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
2 k% `+ X0 y: w6 V3 r1 Mtvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
1 u5 i( S/ M* ?9 r; H4 o4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
- y. H, u$ e/ `+ M5 [, a「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?( A; J8 W' Y1 p/ c! Y
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
; \* ~! B3 N! |' v$ t6 g許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
& N) ], \6 N8 c- Z$ P1 h公仔箱論壇現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
7 k: N/ }' I7 _公仔箱論壇猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。os.tvboxnow.com1 x4 p2 F1 U8 h
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
$ z2 a3 e- R4 e" j8 t+ [os.tvboxnow.com所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
3 g, b! w6 q j其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
: Z8 }2 g9 `! D: t9 E1 C! H公仔箱論壇. F# F* t# l) B i" e. ?
懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店公仔箱論壇* i. I4 m. B! y y6 G5 I
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
& x& D$ _; e- P" h7 s拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
+ v7 L5 v1 G" L- Z7 c/ Yos.tvboxnow.com許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,tvb now,tvbnow,bttvb: \+ S" B" E# y
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。$ t8 [& B" x& O4 }7 J
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
) X$ T0 {" d% t# t9 f3 l8 _tvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 t' ^* O" [! X1 P( s
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,* e. R' N+ g3 X* E
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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( ^. D6 v, C) B k1 G0 X7 o8 @tvb now,tvbnow,bttvb用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( e3 c# G6 L' k9 S3 ]+ Y
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,公仔箱論壇- @2 `+ R! t @. W/ e) Q
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
" z W0 ], m3 f' R! A8 x3 O公仔箱論壇業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
' {/ {: r+ S; F& M7 i5 F- X0 }希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;' G0 h; w* ^% A8 B3 ?6 b3 O, M9 V
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb3 v" V3 U6 Y e1 I- l) a
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,os.tvboxnow.com0 V! m" U3 e2 {
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
3 n: J, j; J$ }, L9 z0 ^把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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3 x6 C2 P8 ^# p6 Y) H/ V公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b5 \- I& X0 U! x9 D
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
2 T4 G& f1 d! p2 @+ n3 B8 \公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
" D1 K% L$ T. h6 l; _9 q7 M公仔箱論壇「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F A: p8 q/ k1 p' E* `
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
2 k- ~ Y/ L0 E7 M/ @; p許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。os.tvboxnow.com0 |& @3 x$ g& q: \2 U* M
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |