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材料: $ m T% ]4 O" B1 _9 w
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙9 O# _$ N. i! f+ x7 m
0 r; |3 H4 q' S. ]! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U8 m3 c6 z$ F6 P: X }1 N0 w0 N$ ]( |os.tvboxnow.com調味醃料（帶子）：
! S; b' z! D E+ _, `6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 M9 ?+ _0 P& u. Q. G8 t; e. g9 B) o" w
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/ O) M- Y8 k; W' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" }$ a- ?* F/ c" ^6 n2 F7 O% w. j9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 ]* u$ B! H( n
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s6 R0 [! h5 T+ S
' x% C" f- ?) h$ Cos.tvboxnow.com3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。. R* K2 I/ l' [
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。8 U7 i) \, a0 M3 L, v
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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