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材料:
, `3 K+ _% E) V/ v雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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6 y: [ R- x* r, x. H+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇/ {/ @- s) A, @$ S J
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許4 n0 c# r, Y0 x, y' _
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做法: . \8 S* \7 J, H5 T! m, ^
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。" f3 H6 a% V" }0 A" F( {4 b q+ k
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ Y6 \( _ i. b' u2 J
3 W" m$ I4 @* X1 l2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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& O6 I6 Z; t1 G% S6 U0 o4 Jos.tvboxnow.com4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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5 _( f) [$ V2 ]4 A S8 O5 h5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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